Ang Cavite Mutiny ay isang pag-aalsa ng mga Pilipinong manggagawa at sundalo sa Cavite noong Enero 1872. Naganap ito dahil sa pagtanggal ng ilang pribilehiyo at mga reporma na ipinataw ng mga Espanyol, tulad ng pagbabawas sa kanilang mga benepisyo at kalayaan.Dahil sa mutinyang ito, inakusahan ng mga Espanyol si Padre Mariano Gómez, Padre José Burgos, at Padre Jacinto Zamora—kilala bilang Gomburza—na diumano'y nanguna sa pag-aalsa. Bagamat wala silang direktang kinalaman, sila ay pinagbintangan bilang mga mapanganib na rebelde na nagtutulak ng rebolusyon laban sa pamahalaang Espanyol.Dahil dito, nahatulan silang lahat ng kamatayan sa pamamagitan ng garrote noong Pebrero 17, 1872. Ang kanilang pagbitay ay nagdulot ng matinding pagkagalit at nagpasiklab ng damdaming makabayan na naging simula ng mas malawak na kilusan para sa kalayaan ng Pilipinas.