Ang balat ay ang pinakamalaking organ sa katawan ng tao at pangunahing bahagi ng integumentary system. Bukod sa pagiging panlabas na balot ng katawan, ito ay may mahahalagang papel sa proteksyon, regulasyon ng temperatura, at pandama (sensation).Una sa lahat, ang balat ay nagsisilbing unang linya ng depensa laban sa mikrobyo, virus, at iba pang dayuhang organismo. Ang epidermis, ang pinakalabas na layer ng balat, ay may mga selula na patay na ngunit nagsisilbing hadlang upang hindi makapasok ang bacteria. Kasama rin dito ang sebaceous glands na gumagawa ng langis upang panatilihing moist at medyo acidic ang balat, na hindi kanais-nais sa mga mikrobyo.Ang balat ay may tatlong pangunahing layer:Epidermis – panlabas, nagbibigay proteksyon.Dermis – may nerves, blood vessels, sweat glands, at hair follicles.Hypodermis – may taba na nagsisilbing insulasyon.Bukod sa proteksyon, ang balat ay tumutulong sa pag-regulate ng temperatura sa pamamagitan ng pawis. Kapag mainit, nagpapawis tayo at ang pawis ay sumisingaw sa balat upang bawasan ang init ng katawan. Kapag malamig, ang blood vessels sa balat ay kumikipot upang mapanatili ang init.Isa pa, ang balat ay isang sensory organ. May mga nerve endings ito na tumutukoy sa haplos, sakit, init, at lamig — kaya't agad tayong nakakatugon sa mapanganib na sitwasyon.Ang balat ay mahalaga rin sa paggawa ng Vitamin D sa tulong ng araw. Kung wala ito, maaaring humina ang ating buto at immune system.Kaya’t dapat itong alagaan sa pamamagitan ng tamang nutrisyon, hydration, at proteksyon laban sa araw. Ang mga sakit tulad ng acne, eczema, o sunburn ay nag-uugat sa maling pangangalaga sa balat. Sa pag-unawa sa balat, mas madali nating mapangalagaan ang buong katawan.