Sinasabing produktibo ang kapatagan dahil ito ay patag at malawak, kaya madali itong linangin para sa pagtatanim ng mga pananim tulad ng palay, mais, at gulay. Dahil dito, maraming tao ang nabubuhay sa pagsasaka sa kapatagan, kaya nagiging sentro ito ng agrikultura at kabuhayan. Bukod dito, ang madaling pag-access at pagtatayo ng mga imprastruktura sa kapatagan ay nakatutulong sa pag-unlad ng mga komunidad.