Bakit kailangan fit at healthy sa paghandle ng pagkain?
Answer (1)
Iwas food contamination – Kung may sakit ang food handler tulad ng ubo, sipon, o diarrhea, puwedeng mapasa sa pagkain ang bacteria o virus.Malinis na katawan, malinis na pagkain – Ang malinis na kuko, balat, buhok, at damit ay nakakatulong para hindi madumihan ang pagkain.Malakas na pangangatawan – Mahalaga sa mga naghahandle ng pagkain ang may lakas at tamang resistensya para tumagal sa trabaho at makaiwas sa pagkahapo o pagkakasakit.Maiwasan ang food-borne illnesses – Ang mga taong hindi fit ay maaaring maging sanhi ng sakit gaya ng food poisoning, lalo na sa mga customer.Responsibilidad at propesyonalismo – Ang pagiging healthy ay tanda ng respeto sa trabaho at sa mga taong kakain ng pagkain na hinahanda.
