ano nga ba Ang molido sweet candy sa Masbate
Answer (1)
Answer:Ang molido sweet candy, na kilala rin bilang mazapan, ay isang tanyag na homemade candy sa Pilipinas, lalo na sa mga probinsya tulad ng Samar, Quezon, Bicol, at marami pang iba. Ito ay karaniwang gawa sa kamote (sweet potato), gatas ng niyog, at asukal. Ang molido ay isang masarap at abot-kayang panghimagas na madalas na ginagawa sa bahay. Sa Masbate, malamang na makikita mo ang molido na ibinebenta sa mga tindahan ng kendi o sa mga palengke. Narito ang ilang karagdagang impormasyon tungkol sa molido:Mga sangkap: Ang pangunahing sangkap ng molido ay kamote, gata ng niyog, at asukal. Maaaring idagdag ang iba pang sangkap tulad ng pandan leaves para sa aroma, vanilla extract para sa lasa, at mga mani para sa texture.Paraan ng paggawa: Ang kamote ay niluluto at dinudurog, pagkatapos ay hinalo sa gata ng niyog, asukal, at iba pang sangkap. Ang halo ay niluluto hanggang sa maging malapot at ma-caramelize. Pagkatapos ay ibinubuhos ito sa isang hulmahan at pinapa-lamig hanggang sa tumigas.Mga benepisyo sa kalusugan: Ang molido ay isang mahusay na pinagkukunan ng hibla, na tumutulong sa panunaw. Ito rin ay naglalaman ng mga bitamina at mineral na mahalaga para sa kalusugan. Sa pangkalahatan, ang molido sweet candy ay isang masarap at masustansyang panghimagas na popular sa buong Pilipinas. Sa Masbate, malamang na makikita mo ito sa mga tindahan ng kendi o sa mga palengke.
